Диетическая творожная запеканка с бананом

  1. Umcoaoo

    Umcoaoo Лоберт Ника

    48

    Простой рецепт диетической творожной запеканки с бананом пошагово с фото.

    Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканка

    Готовлю себе на ужин, пробовала с разными фруктами, но с бананом вкуснее всего. Исключительно диетическое блюдо. Если вы следите за весом и не любите слишком сладкие запеканки - приготовьте эту! К тому же перепелиные яйца очень полезны


    Диетическая творожная запеканка с бананом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Творог 200 гр
    • Бананы 1 шт.
    • Перепелиные яйца 6 шт.
    • Ваниль по вкусу
    • Молотая корица по вкусу
    • Лимонный сок 2 чайн. л.
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Наглядно представляю вам все, что понадобится (почти). Если у вас нет перепелиных яиц - не беда. Просто замените их двумя куриными.
    2. В идеале нужно разделить белки и желтки, и взбить белки с лимонным соком до устойчивых пиков. (я этого не делала, но я съела запеканку сразу же и она не успела опасть и стать черствой, так что делайте по своему усмотрению)
    3. Желтки разминаем с творогом и щепоткой соли. Если у вас творог жестковат, добавьте немного молока. Но мне это не потребовалось
    4. Смешиваем обе массы
    5. Можно добавить корицы и ванили по вкусу
    6. Нарезаем банан тонкими кружками. На мою малюсенькую формочку у меня ушло всего пол банана.
    7. Выкладываем получившиеся продукты в форму слоями, начиная и заканчивая творожным слоем. Лучше всего использовать силиконовые формы, из них любая выпечка легко выходит и их не нужно смазывать маслом или посыпать манкой.
    8. (на столе есть доска, просто она прозрачная XD )
    9. Выпекаем при 180* до появления коричневых краешков. Если вы видите, что верх остается влажноватым, включите режим «конвекция» на своей плите
    10. Вот так эта вкусняшка выглядит в разрезе. Вы можете добавить любые фрукты и полить сиропом, но для меня вкуснее всего оригинал.
    11. В этом рецепте нет сахара, масла, муки и манки. Он может служить прекрасным диетическим началом и завершением вашего дня)


     
    Kyzemmi нравится это.
  2. Slnraum

    Slnraum Батыршина Мила

    68
    @Umcoaoo, спасибо за рецепт диетической творожной запеканки с бананом! Обязательно приготовлю :)
     
    Потёмкина В нравится это.
  3. e_yelya

    e_yelya Ершова Эля

    22
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт диетической творожной запеканки с бананом!
     
    Ioeokazai нравится это.
  4. t_lilya

    t_lilya Лиля

    33
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Wooueuee нравится это.
  5. Хлебникова И

    Хлебникова И Хлебникова Инна

    44
    выглядит очень аппетитно
     
    ya_margarita нравится это.
Национальная кухня: