Диетические брауни

  1. Нютка_Б

    Нютка_Б Борисович

    45

    Несложный рецепт диетических брауни пошагово с фото.

    Простой рецепт диетических брауни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 209 килокалорий.


    Диетические брауни
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Брауни
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 209 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Темный шоколад 55% 120 г
    • Сахар 150 г
    • Соль 1,2 чайные ложки
    • Детское сливочное пюре 75 г
    • Какао - порошок 1,299 стакана
    • Яичный белок 1 штука
    • Сливочное масло 30 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 3,4 стакана

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить фольгой дно и стенки квадратной формы 20 см, так, чтобы снаружи оставалось по 5 см фольги.
    2. На водяной бане растопить шоколад и масло, помешивая. Снять с огня и добавить сахар, яйцо, белок, сливовое пюре, ваниль и соль, смешать венчиком до гладкости.
    3. Просеять муку и какао, добавить к шоколадной смеси и смешать до соединения компонентов.
    4. Распределить тесто по форме и выпекать около 30 минут (пока зубочистка не будет выходить из центра сухой с небольшим количеством влажных крошек). Советую начать проверять минут через 20 — у меня ушло 25 минут на выпечку, причем, можно было и еще чуть - чуть пораньше вытащить.
    5. Полностью охладить в форме, затем вытащить за торчащие краешки фольги и разрезать на 16 квадратиков.


     
    Aqlneuee, Люси_К и Труханова Л нравится это.
  2. Pouefuknj

    Pouefuknj Немыкина Лена

    38
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото диетических брауни очень аппетитно выглядит!!!
     
    varkulevich76 нравится это.
  3. tochilina96

    tochilina96 Оля Т

    40
    Вкуснятина, обожаю диетические брауни
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Нютка_Б :)
     
  4. Fomkiprq

    Fomkiprq Варя Р

    32
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  5. Feooondoo

    Feooondoo Присяжнюк Ольга

    21
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото диетических брауни очень аппетитно выглядит!!!
     
    Wlehgiec нравится это.
  6. eoupe

    eoupe New Member

    7
    Рецепт диетических брауни понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  7. Oecfshl

    Oecfshl Чередник Инга

    34
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Семенюта Л нравится это.
Национальная кухня: