Диетический гамбургер

Несложный рецепт диетического гамбургера пошагово с фото.

Этот гамбургер не только вкусен, но и очень полезен. В нем немного калорий, да и слайсы это отличные заменители хлеба. Попробуйте, вам обязательно понравится!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 154 килокалорий
• Повод: На завтрак, Диетические, К чаю

Ингредиенты на 7 порций

• Готовые пшеничные слайсы — 2 шт
• помидор — 1 шт
• кетчуп
• фарш куриный — 50-80 г
• картофель (маленький) — 1 шт
• лук репчатый (маленький) — 1 шт
• масло (для жарки)
• яйцо — 1 шт
• мука — 1 ст. л.
• соль, перец

Пошагово

1. Очищаем картофель и лук и натираем их на средней терке.
2. Овощи добавляем в куриный фарш, тщательно перемешиваем, солим, перчим, добавляем яйцо.
3. Разогреваем сковороду и наливаем в нее масло, хорошо прогреваем.
4. Из полученного фарша формируем котлету, обваливаем ее в муке или сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности. Помидор тщательно промываем и режем кругляшками.
5. На тарелку выкладываем пшеничный слайс, сверху кладем котлету, затем помидор, потом укроп (можно целыми веточками, а можно и порубить).
6. Сверху накрываем вторым слайсом и поливаем кетчупом (по желанию). Диетический гамбургер готов.
7. Приятного аппетита!