Диетический овощной салат

Очень простой рецепт диетического овощной салат пошагово с фото.

Простой рецепт диетического овощной салат домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 36 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 36 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Салат 1 пучок
• Помидор 2 шт.
• Огурец 1 шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Творог обезжиренный 150 г.

Пошагово

1. Как известно, в овощных салатах самая «тяжелая» часть это обычно заправка – сметана или майонез достаточно жирные и содержат приличное количество калорий, но их просто заменить на полезный диетический мягкий творожок – будет и вкусно и полезно. Для салата берем свежие, молоденькие салатные листья, огурец, помидоры и зеленый лук. Листья салата заранее промываем и отставляем, чтобы обсохли, также поступаем с зеленым луком. Огурцы и помидоры промываем, вытираем досуха.
2. Огурец нарезаем небольшими кусочками.
3. Помидоры также нарезаем небольшими кусочками, добавляем в миску к огурцу.
4. Зеленый лук нарезаем помельче, соединяем с огурцом и помидорами.
5. Салатные листья резать ножом не стоит, разрываем их руками, добавляем к остальным ингредиентам.
6. Салат почти готов, осталось его только хорошо, но аккуратно перемешать, что и делаем.
7. Раскладываем салат по порционным тарелкам, сверху на каждую порцию выкладываем по паре столовых ложек мягкого обезжиренного творожка. Думаю, вы заметили, что салат мы не посолили, соль и черный молотый перец подаем отдельно, чтобы каждый мог посолить и поперчить по собственному вкусу или обойтись без этих добавок. На этом наш диетический салатик готов, сразу же подаем его к столу, хранить такой салат не стоит. Приятного аппетита!