Диетический плов

  1. uuvumyuvs

    uuvumyuvs Member

    99

    Простой рецепт диетического плова пошагово с фото.

    Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.

    Когда сидишь на диете - основная проблема это правильно подобрать меню так, чтобы оно не влияло особо на фигуру, но при этом не ухудшало здоровье (пить одну воду тоже не сильно полезно). В общем, я перечитала кучу вариантов различных низкокалорийных блюд и сделала для себя небольшую подборочку, в которую и вошел этот простой рецепт диетического плова. В принципе, в нем нет ничего такого сверх диетического и он не состоит из одних овощей (этим он мне и понравился), но в то же время, такое блюдо - отличный вариант для тех, кому нельзя жирной, тяжелой пищи. У нас получается очень приятный на вкус легкий плов с диетическим мясом и минимумом калорий, а это именно то, что мы искали. А сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как приготовить очень вкусный диетический плов.

    Количество порций: 5


    Диетический плов
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Плов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Филе куриное — 500 Грамм
    • Рис — 350 Грамм
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Для начала мы подготавливаем овощи: лук нарезаем полукольцами, а морковь трем на крупной терке. Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем на нем лук пару минут, а затем выкладываем морковь, все вместе жарим еще 2-3 минуты.
    2. Теперь куриное филе нарезаем на небольшие кусочки со стороной в 2 сантиметра. Выкладываем их на сковороду к моркови и луку и жарим в течение 10-15 минут на медленном огне. По истечении времени перекладываем содержимое кастрюли в казан при помощи шумовки (так мы избавимся от лишнего жира).
    3. Теперь вы можете немного посолить мясо с овощами и приправить специями, но лично я предпочитаю использовать минимум и того, и другого. А затем выкладываем измельченный чеснок.
    4. Рис тщательно промываем под холодной водой, желательно несколько раз, и выкладываем в казан. Равномерно распределяем его по всей поверхности и заливаем водой так, чтобы жидкость поднималась над рисом на 1,5-2 сантиметра. Помещаем казан в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовим в течение 40 минут. Вот и все, наш плов готов, и мы можем приступать к обеду.


     
    Люда_К, Wunicif и duaoojou нравится это.
  2. Cozzoosyi

    Cozzoosyi Ануля

    65
    Рецепт просто бомба!!!!
    диетический плов готовить просто и не долго!
     
    kutilova95 нравится это.
  3. Cejaoouo

    Cejaoouo Рожина Юляша

    49
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. МарианнаН

    МарианнаН Невечера Марианна

    22
    Спасибо за рецепт, готовила диетический плов на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Naeoewk, percheklii83, Qaoooti и ещё 1-му нравится это.
  5. Ggvuotsih

    Ggvuotsih Дапшене Надежда

    47
    Как вкусно! У меня муж любитель диетического плова.
     
    Wbucdbob нравится это.
  6. Omaggheob

    Omaggheob Озолина Лида

    35
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ooplaao, gavrilyuk79 и Миланова Ж нравится это.
  7. adrkoi

    adrkoi Member

    29
    Диетический плов по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    chertova81 нравится это.
  8. Oigiycf

    Oigiycf Ковальцов Ольга

    3
    Я тоже обожаю диетический плов
    но сама делала только один раз.
     
    Ж_Малород и Кацубо М нравится это.
  9. kartoshkina76

    kartoshkina76 Виктория

    30
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    aiihyehr нравится это.
Национальная кухня: