Простой рецепт диетического супа из тыквы пошагово с фото. Тыква - очень полезный и вкусный продукт. Она хороша не только в виде каши, но и в супе. Рекомендую вам простой рецепт приготовления вкусного диетического супа из тыквы. Тыквенный суп богат витаминами, а также он выводит токсины и холестерин из организма. Готовить его несложно, подходит он для всей семьи. Для приготовления диетического супа из тыквы выбираем крупную, спелую сочную тыкву, любое кокосовое молоко в банке (можно, в принципе, и без него обойтись, но с ним суп гораздо нежнее).Количество порций: 5-6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 25 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМасло — 25 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаКарри — 1 Чайная ложкаТмин — 1 Чайная ложкаКориандр — 1 Чайная ложкаТыква — 1 ШтукаКокосовое молоко — 400 МиллилитровСпеции — По вкусуПошаговоДля начала лук порежьте кубиками. Разогрейте в казане или в глубокой кастрюле масло, обжарьте лук, помешивая. Затем добавьте карри, тмин, кориандр, продолжайте обжаривать минуты 2-3.Добавьте тыкву, нарезанную средними кусочками, без семечек, а также измельченный чеснок. Перемешайте и обжаривайте минут 5.Влейте воду, чтобы покрывала тыкву. Варите, пока тыква не станет мягкой.Когда тыква сварится, с помощью блендера измельчите все в пюре.Влейте кокосовое молоко, добавьте специи по вкусу, проварите минут 7-10.Доводить до кипения не обязательно.Готовый диетический суп из тыквы можете подавать с зеленью или тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о диетическом супе из тыквы зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!