Диетический суп из тыквы

  1. ОляЮ

    ОляЮ Юденкова Оля

    27

    Простой рецепт диетического супа из тыквы пошагово с фото.

    Тыква - очень полезный и вкусный продукт. Она хороша не только в виде каши, но и в супе. Рекомендую вам простой рецепт приготовления вкусного диетического супа из тыквы.

    Тыквенный суп богат витаминами, а также он выводит токсины и холестерин из организма. Готовить его несложно, подходит он для всей семьи. Для приготовления диетического супа из тыквы выбираем крупную, спелую сочную тыкву, любое кокосовое молоко в банке (можно, в принципе, и без него обойтись, но с ним суп гораздо нежнее).

    Количество порций: 5-6


    Диетический суп из тыквы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Супы-пюре
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Масло — 25 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Карри — 1 Чайная ложка
    • Тмин — 1 Чайная ложка
    • Кориандр — 1 Чайная ложка
    • Тыква — 1 Штука
    • Кокосовое молоко — 400 Миллилитров
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Для начала лук порежьте кубиками. Разогрейте в казане или в глубокой кастрюле масло, обжарьте лук, помешивая. Затем добавьте карри, тмин, кориандр, продолжайте обжаривать минуты 2-3.
    2. Добавьте тыкву, нарезанную средними кусочками, без семечек, а также измельченный чеснок. Перемешайте и обжаривайте минут 5.
    3. Влейте воду, чтобы покрывала тыкву. Варите, пока тыква не станет мягкой.
    4. Когда тыква сварится, с помощью блендера измельчите все в пюре.
    5. Влейте кокосовое молоко, добавьте специи по вкусу, проварите минут 7-10.
    6. Доводить до кипения не обязательно.
    7. Готовый диетический суп из тыквы можете подавать с зеленью или тыквенными семечками. Приятного аппетита!


     
  2. Л_Огнева

    Л_Огнева Лика

    17
    @ОляЮ, спасибо за рецепт диетического супа из тыквы! Обязательно приготовлю :)
     
  3. yelyashevich96

    yelyashevich96 Эльяшевич Таня

    7
    я обязательно на днях попробую твой вариант диетического супа из тыквы
     
  4. Ариша_Ш

    Ариша_Ш Шашмурина Ариша

    8
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о диетическом супе из тыквы зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. t_rita

    t_rita Туземец Рита

    14
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
Национальная кухня: