Диетический хлеб

Очень простой рецепт диетического хлеба пошагово с фото.

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.

Из этого количества продуктов вы получите две большие булки хлеба. Смешайте ингредиенты в определенной последовательности. Дайте тесту подойти, после сформуйте булки, выпекайте их в духовке до готовности. Удачи!

Количество порций: 2

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 151 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Мука пшеничная высшего сорта — 4,5 Стакана
• Вода — 2 Стакана
• Живые дрожжи — 25 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 3 Чайных ложки

Пошагово

1. Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.
2. В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.
3. Всыпьте муку.
4. Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.
5. Когда тесто поднимется, обомните его руками.
6. Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.
7. Хлеб готов! Приятного!