Простой рецепт домашнего пива из хмеля пошагово с фото. Порадуйте себя настоящим пивом из хмеля собственного приготовления! И поверьте мне, вы удивитесь насколько вкус домашнего пива отличается от покупного - это совершенно другой уровень качества.Количество порций: 20Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийСахар — 3 СтаканаХмель сухой или свежий — 100 ГраммКипяток — 10 ЛитровДрожжи — 50 ГраммПатока — 2 СтаканаМука — - По вкусуПошаговоЭто самый простой рецепт домашнего пива из хмеля, который только можно придумать. Он довольно старый, и говорят, что раньше по этому рецепту пивной напиток умела готовить каждая хозяйка. Но сейчас времена уже не те, и приготовлением пива сейчас зачастую занимаются мужчины, как настоящие любители. В нашей семье этим занимается муж, а я сторонний наблюдатель, но с техникой приготовления знакома хорошо и сейчас хочу поделиться с вами классическим рецептом домашнего пива из хмеля:1) Для начала нам необходимо растереть хмель с сахаром и мукой.2) Затем полученную смесь мы заливаем 10 литрами кипятка и оставляем настаиваться на 2-3 часа.3) Затем еще теплую жидкость мы процеживаем и переливаем в бочку. Здесь же разводим дрожжи и в конце добавляем патоку, тщательно перемешиваем.4) Теперь пиво должно перебродить. Обычно на это уходит 2-3 суток.5) Когда процесс брожения закончится, мы разливаем пиво по бутылкам и плотно закупориваем. Ставим бутылки в прохладное место на 5-7 дней.Ваше домашнее пиво из хмеля готово и вы можете смело устраивать дома небольшую вечеринку!