Очень простой рецепт домашнего пива летнего пошагово с фото. Рецепт приготовления домашнего пива из ячменного солода, хмеля и патоки. Чем дольше будет храниться пиво, тем крепче оно станет.Количество порций: 10Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийячменный солода — 6 Литровводы — 20-24 Литровхмеля — 6 Стакановпатоки или повидла — 1-1,5 Стаканасоли — 1 Чайная ложкаПошаговоПриготовление:Размешать ячменный солод с холодной водой и дать постоять в течение 12-16 часов. Затем перелить смесь в большую кастрюлю, добавить соль и кипятить на медленном огне 2 часа. Добавить хмель варить 30 минут. Процедить пиво, добавить свежие пивные дрожжи, патоку (или повидло) и тщательно перемешать. Дать пиву постоять в течение 6-9 часов. Затем разлить по бутылкам и оставить их открытыми на 8 часов. После этого пиво готово к употреблению. Бутылки нужно закрыть и хранить в холодильнике.
Доброго! Сегодня приготовила домашнее пиво летнее по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.