Домашние мюсли с ягодами

  1. АгатаС

    АгатаС Субеева Агата

    29

    Простой рецепт домашних мюсли с ягодами пошагово с фото.

    Мюсли, по-швейцарски Бирхермюесли, были составлены доктором Бирхер в 1900 году и предложены, как самостоятельное диетическое блюдо под названием «яблочная диета». Мюсли относятся к традиционной кухне Швейцарии. Особую популярность они приобрели в 40-50-х годах и подавалось на ужин. И по настоящее время в Швейцарии бирхермюесли едят на ужин в полном комплекте с бутербродом и молочным кофе.

    Во всех санаториях, больницах, домах престарелых и сирот, монастырях и военных кухнях мюесли входят в обязательное меню. Они готовятся из сухих смесей злаковых, орехов, сухофруктов с добавлением молока, йогурта, сока, свежих ягод и фрукт. Предлагаю один из вариантов, как летние бирхермюесли, на ваше рассмотрение.


    Домашние мюсли с ягодами
    • Национальная кухня: Швейцарская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин, перекус, завтрак


    Ингредиенты на 5 порций

    • Йогурт натуральный 180 мл
    • Малина свежая 150 г
    • Молоко 200 мл
    • Мюсли 80 г
    • Нектарин 1 шт.
    • Сироп из соцветий чёрной бузины 3 ст. л.

    Пошагово

    1. Подготовим ингредиенты: мюсли - смесь, приготовленные заранее, йогурт натуральный, молоко, сироп соцветий бузины чёрной, нектарин или персик, малина свежая или свежезамороженная (не размораживать).
    2. Смешаем в ёмкости йогурт с молоком. Желательно, чтоб продукты были холодными. Чем меньше жирность молока и йогурта, тем меньше калорийность готового продукта.
    3. Добавим одну из предложенных мной сухих смесей мюсли, либо овсяную, либо просовую.
    4. Нарежем на кусочки небольшие нектарин или персик и добавим в мюсли.
    5. Кладём в смесь малину, я предпочитаю замороженную, тогда бирхермюсли будут особенно холодными, и подслащиваем сиропом.
    6. Перемешаем и здоровый сбаллансированный ужин или завтрак готов. Сервируем наши Летние мюсли и приятного аппетита!


     
  2. РитаБ

    РитаБ Баланюк Рита

    26
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в домашних мюсли с ягодами
     
    sundukova81, ЖеняИ и Элла_Б нравится это.
  3. pyatigorskaya97

    pyatigorskaya97 Пятигорская Римма

    34
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Барабашова В нравится это.
  4. Xqwheco

    Xqwheco Анастасия С

    4
    А что вы нашли в домашних мюсли с ягодами??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  5. Qtaegutow

    Qtaegutow Щетинина Кира

    0
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  6. Г_Непялина

    Г_Непялина Галя Н

    1
    Спасибо, рецептик замечательный
     
Национальная кухня: