Домашние вареники с творогом

  1. eashcgji

    eashcgji Active Member

    112

    Простой рецепт домашних вареников с творогом пошагово с фото.

    Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.

    Замесите тесто для вареников. Творог смешайте с яйцом и немного подсолите. Тесто раскайте и разрежьте на маленькие квадратики. В центр каждого выложите начинку. Сформируйте вареники, а затем отварите их в кипящей воде.

    Количество порций: 8


    Домашние вареники с творогом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная просеянная — 1 Килограмм (для теста)
    • Яйцо — 1 Штука
    • Вода теплая — 0,5 Литра
    • Творог — 0,5 Килограмма (для начинки)
    • Яйцо — 1-2 Штук
    • Соль — 1 Щепотка
    • Масло сливочное — По вкусу
    • Сметана — По вкусу

    Пошагово

    1. Муку нужно просеять, добавьте яйцо, теплую воду, немного посолите. Замесить крутое, но мягкое тесто.
    2. Творог смешайте с яйцом, немного посолите. Тщательно перемешайте.
    3. Раскатайте тесто в тонкий круг. Затем ножом разрезать его на квадратики.
    4. В середину каждого квадратика выложите творог. Плотно сожмите края теста пальцами.
    5. Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте вареники, но немного, чтобы они не склеились. Периодически помешивайте.
    6. Когда вареники поднялись и проварились, их нужно достать из воды. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.


     
    С_Роздерова и Hueavuor нравится это.
  2. ЯринаБ

    ЯринаБ Барсегян

    52
    Я с дочкой делаем домашние вареники с творогом. Довольно вкусно выходит :)
     
    malina79, Qaoovwcos и Guldeagoo нравится это.
  3. yasyan

    yasyan Нарожная Яся

    39
    @eashcgji, очень интересный вариант домашних вареников с творогом.:)
     
    Ucloapi, Dhekiijx, Тинка_К и ещё 1-му нравится это.
  4. kdjqix

    kdjqix New Member

    12
    Здравствуйте eashcgji!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Zpdsgiot нравится это.
  5. Edocfegjo

    Edocfegjo Касьян Людмила

    16
    Обалденный рецептик домашних вареников с творогом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. Меметова А

    Меметова А Меметова Антонина

    38
    @eashcgji, спасибо за рецепт домашних вареников с творогом! Обязательно приготовлю :)
     
    Emceikcal нравится это.
  7. politaeva92

    politaeva92 Политаева Анюта

    13
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ксюша_Я нравится это.
Национальная кухня: