Очень простой рецепт домашнего эспрессо со специями пошагово с фото. Простой рецепт домашнего эспрессо со специями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 291 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 291 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМолотый кофе 36 гМолотый имбирь 5 гМолотый мускатный орех 2,5 гМолотый анис (бадьян) 2,5 гПрозрачный мед по вкусуПошаговоМолотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.