Очень простой рецепт домашнего кефира из молока пошагово с фото. Очень легко приготовить домашний кефир из молока. При этом, не обязательно покупать дорогие закваски или долго ждать, пока молоко скиснет само. Хочу предложить старый бабушкин способ. Кефир можно приготовить из натурального или магазинного молока. То же самое со сметаной, подойдет любая. Главное условие, чтобы молоко было комнатной температуры, тогда бактерии быстрее размножаться и образуется кефир. Просто смешиваем молоко и сметану и ждем результат.Количество порций: 2Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 230 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМолоко — 0,5 ЛитраСметана — 1-2 Чайных ложекПошаговоПриготовим продукты.В молоко добавляем сметану.Перемешиваем. Оставляем в теплом месте.Через 6-8 часов кефир готов к употреблению.