Домашний майонез на перепелиных яйцах

  1. lerac

    lerac Черноокая Лера

    53

    Простой рецепт домашнего майонеза на перепелиных яйцах пошагово с фото.

    Простой рецепт домашнего майонеза на перепелиных яйцах домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 252 килокалорий.


    Домашний майонез на перепелиных яйцах
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 252 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Растительное масло 150 мл
    • Перепелиное яйцо 6 штук
    • Горчица ½ чайной ложки
    • Лимоны ½ штуки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки
    • Зелень 1,5 чайные ложки

    Пошагово

    1. Перепелиные яйца смешать с солью, сахаром, перцем, горчицей, поместить в блендер и взбивать на протяжении минуты.
    2. Затем тоненькой струйкой влить растительное масло, взбивать до тех пор, пока масса не станет густой (на это уйдет пара минут).
    3. В конце добавить сок лимона и еще раз взбить.
    4. К готовому майонезу добавить зелень (по желанию), выложить в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник.


     
    Urpuyaoxe и ЛидаТ нравится это.
  2. Wcoiuofu

    Wcoiuofu Химач Алеся

    45
    Рецепт просто бомба!!!!
    домашний майонез на перепелиных яйцах готовить просто и не долго!
     
    zalyzin82 и МаргаритаГ нравится это.
  3. ЛидаТ

    ЛидаТ Тургаева Лида

    58
    Домашний майонез на перепелиных яйцах по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. Zadqaay

    Zadqaay Бурлова Таня

    30
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Egioploeu нравится это.
  5. kunichka84

    kunichka84 Лизавета К

    58
    АААААА как вкусно глядя на домашний майонез на перепелиных яйцах слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Fvaewaedg и Антонина_Г нравится это.
  6. xffeeo

    xffeeo New Member

    12
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  7. p_stasya

    p_stasya Полански Стася

    54
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
Национальная кухня: