Домашний майонез с печеными баклажанами

  1. popravko98

    popravko98 Поправко Антонина

    80

    Простой рецепт домашнего майонеза с печеными баклажанами пошагово с фото.

    Простой рецепт домашнего майонеза с печеными баклажанами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 502 килокалорий.


    Домашний майонез с печеными баклажанами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 502 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Баклажаны 2 штуки
    • Яичный желток 2 штуки
    • Лимонный сок 30 мл
    • Подсолнечное нерафинированное масло 200 мл
    • Соль 5 г
    • Молотый черный перец 1 г

    Пошагово

    1. Баклажаны моем, отрезаем «хвосты». Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут.
    2. Очищаем от кожицы, остужаем, отправляем их в стакан для блендера. Добавляем желтки, выжимаем сок половины лимона, солим, перчим и взбиваем.
    3. Вливаем масло и ещё раз тщательно перемешиваем.

    Майонез готов. Приятного аппетита!



     
  2. m_toma

    m_toma Москвичкино

    70
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Ldooinq, n_tanya, Hbeeeuk и 2 другим нравится это.
  3. yashav

    yashav Валевская Яша

    36
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала домашний майонез с печеными баклажанами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Agajjoo

    Agajjoo Мухаматханова

    56
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего майонеза с печеными баклажанами.
    popravko98, спасибо!!!
     
    b_asya и Лёля_Х нравится это.
  5. Acakmgo

    Acakmgo Кречетова Тоня

    99
    домашний майонез с печеными баклажанами прелесть, спасибо за рецепт
     
  6. zh_nina

    zh_nina Жупаненко Нина

    90
    спасибочки за вкусняшку
     
  7. Fctetoeo

    Fctetoeo Дремлюх Улья

    8
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    К_Богданкевич и Hoaefooja нравится это.
  8. korenevskaya85

    korenevskaya85 Кира

    12
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Ovlxadw нравится это.
  9. Volqpva

    Volqpva Давыдченко София

    74
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Чемерис Н нравится это.
Национальная кухня: