Простой рецепт домашнего майонеза за 30 секунд пошагово с фото. Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!!!Бывают моменты, когда нужен майонез, а дома его не оказывается. И в магазин бежать неохота... Нас выручит поистине волшебный рецепт)) Майонез за 30 секунд) По этому рецепту майонез получается всегда! Главное делать все правильно. Попробуйте - у вас получится и вам понравится)Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МайонезСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 601 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийРастительное масло (желательно рафинированное без запаха. ) 250 млКуриные яйца 1 шт.Горчица готовая 1 чайн. л.Соль (3 щепотки. ) по вкусуСахар (1 щепотка) по вкусуЛимоны (сок половины лимона. ) 0.5 шт.ПошаговоПодготовим продукты. Яйцо хорошо вымыть, вытереть. Яйцо не сразу с холодильника, пусть хоть минут 15-20 побудет при комнатной температуре. С половинки лимона выжать сок.Берем высокую емкость (стакан) и все продукты помещаем строго по очередности. Сначала наливаем растительное масло. Соль, сахар, сок лимона.Затем добавляем ложку горчицы.А теперь очень аккуратно выливаем яйцо с неповрежденным желтком. Это важно!Ну и магия)))Берем погружной блендер, опускаем его в стакан и накрываем «юбочкой» желток, чтобы он оставался на дне. И на самой высокой скорости начинаем взбивать, перемещая блендер верх - вниз.Буквально через несколько секунд у вас будет получаться густой майонез. Домашний, белый, вкусный. Без консервантов, без загустителей. Если уж очень густой вышел - можете контролировать густоту - немного добавить молочка.Вот такой вкуснейший домашний майонез получился. Хранить в стеклянной баночке в холодильнике. Неделю может храниться. Выходит почти 0,5 литра майонеза)))Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего майонеза за 30 секунд. КатяГ, спасибо!!!
Вкуснятина, обожаю домашний майонез за 30 секунд Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, КатяГ
Мы тоже недавно первый раз делали домашний майонез за 30 секунд. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Вкуснятина, обожаю домашний майонез за 30 секунд Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, КатяГ