Домашний майонез

  1. p_miroslava

    p_miroslava Мирослава

    98

    Простой рецепт домашнего майонеза пошагово с фото.

    Простой рецепт домашнего майонеза восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 101 килокалорий.


    Домашний майонез
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Повод: Пикник

    Ингредиенты на 15 порций

    • молоко сухое (соевое) 75 г
    • масло подсолнечное 40 г
    • уксус 50 г
    • горчица 10 г
    • вода 150 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошагово

    1. В сухое соевое молоко добавить воду, размешать до получения однородной массы и оставить для набухания на 7-10 минут.
    2. Добавить растительное масло, взбить миксером.
    3. Добавить горчицу, соль, перец, уксус, вымешать и вновь взбить миксером.
    4. Смесь поставить на огонь, довести до кипения, а затем охладить.


     
    Oeowdoao, Лунчева Д и prazdnikova77 нравится это.
  2. ЯнчикШ

    ЯнчикШ Шпарага Янчик

    92
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Л_Репак нравится это.
  3. Mykguxoca

    Mykguxoca Полтавченко Лизавета

    85
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашнего майонеза ещё не пробовала:D
     
    Jvylscue, strukova96 и Dooooeet нравится это.
  4. Eouquou

    Eouquou Исупова Анна

    55
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    godko84 и Олеся_Р нравится это.
  5. timashenko76

    timashenko76 Юляша Т

    44
    таким способом обязательно попробуем приготовить домашний майонез! спасибо!
     
    Нахтигаль С нравится это.
  6. eirmaeuoz

    eirmaeuoz Member

    43
    p_miroslava, ты сама их придумала рецепт домашнего майонеза?
     
  7. vereschaka96

    vereschaka96 Евгения В

    44
    p_miroslava, спасибо большое, за вкусный превкусный домашний майонез!!!
     
    Hcyeeuyxo нравится это.
  8. Зоя_Л

    Зоя_Л Зоя Л

    19
    выглядит очень аппетитно
     
    milyutina76, Марианна_З и Ofoqjegri нравится это.
  9. chebotareva84

    chebotareva84 Гала

    91
    спасибочки за вкусняшку
     
    Fgaeukde нравится это.
  10. Ooeyuupo

    Ooeyuupo Кильчицкая Даша

    4
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  11. КатаринаШ

    КатаринаШ Катарина

    65
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик домашнего майонеза в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  12. boronina89

    boronina89 Боронина Валентина

    73
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  13. ohote

    ohote New Member

    18
    @p_miroslava, умничка!
    Какой аппетитный рецептик домашнего майонеза сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    petrovich82 и ЭлькаО нравится это.
Национальная кухня: