Простой рецепт домашнего соуса песто пошагово с фото. Простой рецепт домашнего соуса песто итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 415 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Итальянская кухня, Вегетарианская еда, Соус «Песто»Сложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 415 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБазилик 1 пучокРуккола 50 гКедровые орехи 20 гОливковое масло 150 млТертый сыр пармезан 30 гСоль по вкусуЧеснок 3 зубчикаПошаговоВ ступке размельчаем базилик и кедровые орешкиДалее добавляем немного масла и продолжаем перемешивать.Добавляем рукколу и продолжаем измельчать)Добавляем в нашу смесь еще немного масла и, конечно же, тертый пармезанВсе готово такой способ мне нравится больше, ты видишь все ингредиенты своего соуса) Но можно просто смешать все в блендере. Приятного аппетита!