Домашний вишневый ликёр без вишни

  1. Лада_Л

    Лада_Л Лихтинен Лада

    91

    Простой рецепт домашнего вишневого ликёра без вишни пошагово с фото.

    Простой рецепт домашнего вишневого ликёра без вишни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 110 килокалорий.


    Домашний вишневый ликёр без вишни
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 110 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Листья вишни 100 шт.
    • Черноплодная рябина 500 г.
    • Вода 1 л.
    • Сахар 300 г.
    • Гвоздика 3 шт.
    • Лимонная кислота 1 ч. ложк
    • Корица 0.25 ч. ложк
    • Водка 0.5 л.

    Пошагово

    1. Листья вишни в этом ликере компонент обязательный, их можно и немного побольше взять, а вот ягоды черноплодной рябины можно заменить какими - либо другими, например черной смородиной. Гвоздика придаст напитку нотку пикантности. Итак, приготовление начинаем с листьев вишни, первым делом их промываем.
    2. Затем складываем листья в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, убавляем огонь и кипятим 10-15 минут. Полученный отвар процеживаем, листья выбрасываем.
    3. Пока кипятятся листья подготавливаем ягоды рябины - обираем их с гроздей и промываем. Затем добавляем ягоды в полученный отвар и также как и листья кипятим 10-15 минут (после закипания). Снова процеживаем.
    4. Теперь добавляем в отвар сахар, лимонную кислоту, гвоздику и корицу. Опять кипятим 10 минут.
    5. Даем нашему отвару полностью остыть и заливаем в него поллитра водки. Очень вкусный домашний ликер получается, вишневый, хоть и без единой ягоды вишни.


     
    Ahooofko нравится это.
  2. Taonoes

    Taonoes Даня Х

    72
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  3. А_Алёнина

    А_Алёнина Алёнина Алла

    64
    Домашний вишневый ликёр без вишни - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    f_tasha и Светлана_Ш нравится это.
  4. Ndxoedehk

    Ndxoedehk Ляховец

    63
    я слабо разбираюсь в домашнем вишневом ликёре без вишни, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    todchuk76 нравится это.
Национальная кухня: