Домашний хлеб из гречневой муки

  1. Geobfjau

    Geobfjau Павлюченко

    23

    Очень простой рецепт домашнего хлеба из гречневой муки пошагово с фото.

    Домашний хлеб, безусловно, вкуснее и полезнее покупных аналогов, а приготовить его не так уж и сложно. Советуем попробовать.


    Домашний хлеб из гречневой муки
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на 7 порций

    • Гречневая мука 500 г
    • Дрожжи сухие 2 пакетика
    • Вода теплая 300 мл
    • Соль 1 ч. л.

    Пошагово

    1. В большой миске смешать муку, соль и сухие дрожжи. Медленно добавить теплую воду и начать вымешивать руками тесто.
    2. Вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и воздушным. Затем скатать его в шар, накрыть чистым полотенцем и оставить подниматься на 1 час в теплом месте.
    3. Вымесить тесто еще раз, снова скатать его в шар, выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить еще на полчаса.
    4. Выпекать в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 15 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 15 минут.


     
  2. adilovich88

    adilovich88 Адилович Улья

    17
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний хлеб из гречневой муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Iouorpi нравится это.
  3. Ojtshze

    Ojtshze Задворнова Лиза

    6
    готовила домашний хлеб из гречневой муки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Torauhaio нравится это.
  4. Idafoqf

    Idafoqf Херст Ириша

    37
    Очень довольна домашним хлебом из гречневой муки! Благодарю за рецепт.
     
    Uwhfhaaai и p_ksyusha нравится это.
  5. Euyoonxxs

    Euyoonxxs Тома

    24
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Oykesus, Улыба А и iraa нравится это.
  6. АсияК

    АсияК Асия К

    23
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  7. s_liza

    s_liza Садофьева Лиза

    27
    Домашний хлеб из гречневой муки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ж_Борздыко нравится это.
  8. v_nastasya

    v_nastasya Волошенко

    12
    Рецепт домашнего хлеба из гречневой муки понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  9. Mpweuoicw

    Mpweuoicw Илличевская Светлана

    27
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    r_vera нравится это.
Национальная кухня: