Домашний хлеб из гречневой муки

  1. Geobfjau

    Geobfjau Павлюченко

    15

    Очень простой рецепт домашнего хлеба из гречневой муки пошагово с фото.

    Домашний хлеб, безусловно, вкуснее и полезнее покупных аналогов, а приготовить его не так уж и сложно. Советуем попробовать.


    Домашний хлеб из гречневой муки
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Ингредиенты на 7 порций

    • Гречневая мука 500 г
    • Дрожжи сухие 2 пакетика
    • Вода теплая 300 мл
    • Соль 1 ч. л.

    Пошагово

    1. В большой миске смешать муку, соль и сухие дрожжи. Медленно добавить теплую воду и начать вымешивать руками тесто.
    2. Вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и воздушным. Затем скатать его в шар, накрыть чистым полотенцем и оставить подниматься на 1 час в теплом месте.
    3. Вымесить тесто еще раз, снова скатать его в шар, выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить еще на полчаса.
    4. Выпекать в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 15 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 15 минут.


     
  2. adilovich88

    adilovich88 Адилович Улья

    13
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний хлеб из гречневой муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Iouorpi нравится это.
  3. Ojtshze

    Ojtshze Задворнова Лиза

    5
    готовила домашний хлеб из гречневой муки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Torauhaio нравится это.
  4. Idafoqf

    Idafoqf Херст Ириша

    25
    Очень довольна домашним хлебом из гречневой муки! Благодарю за рецепт.
     
  5. Euyoonxxs

    Euyoonxxs Тома

    17
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Oykesus и Улыба А нравится это.
  6. АсияК

    АсияК Асия К

    20
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  7. s_liza

    s_liza Садофьева Лиза

    22
    Домашний хлеб из гречневой муки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ж_Борздыко нравится это.
  8. v_nastasya

    v_nastasya Волошенко

    8
    Рецепт домашнего хлеба из гречневой муки понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  9. Mpweuoicw

    Mpweuoicw Илличевская Светлана

    20
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
Национальная кухня: