Домашний хлеб из патиссонов с чесноком и имбирем

Простой рецепт домашнего хлеба из патиссонов с чесноком и имбирем пошагово с фото.

Простой рецепт домашнего хлеба из патиссонов с чесноком и имбирем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Содержит всего 220 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 220 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Сливочное масло 100 гр
• Чеснок 1 зубч.
• Имбирь (корень) 1 стол. л.
• Патиссон ((кабачок или тыква)) 350 гр
• Яйца 4 шт.
• Мука 2.5 стак. (200 мл)
• Разрыхлитель 1 стол. л.
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Соль 1 чайн. л.

Пошагово

1. Хлеб - как известно всему голова. А домашний хлеб собирает за одним столом не только нашу семью, но и всех соседей. Как только принимаюсь печь ароматный хлебушек – так у всех домашних сразу улучшается настроение, в предчувствии лакомства.
2. Особенность этого маленького кулинарного чуда в том, что этот хлеб получается легким, рассыпчатым, , хоть и плотноватым.
3. Сливочное масло растопить а затем слегка охладить. Патиссон очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Мякоть имбиря мелко потереть.
4. Перемешать муку, соль, соду и разрыхлитель теста. Все перемешать, вбить яйца, добавить рубленый чеснок и замесить крутое тесто.
5. Разогреть духовку до 160 градусов. Аккуратно, ровным слоем выложить тесто в форму для хлеба, смазанную сливочным маслом. Выпекать хлеб на среднем уровне в духовке. Готовность проверять спичкой.
6. Примечательно! Хлеб съедается моментально, пока горяченький. Особенно вкусно со сливочным маслом.