Домашний хлеб на сметане в хлебопечке

  1. mozgoeshka86

    mozgoeshka86 Дина

    48

    Простой рецепт домашнего хлеба на сметане в хлебопечке пошагово с фото.

    Предлагаю вам попробовать испечь домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Хлебушек получается необычайно вкусным, очень высоким, с нежным мякишем и красивой хрустящей корочкой. Хлебушек можно использовать на бутерброды или подать его к первым блюдам.


    Домашний хлеб на сметане в хлебопечке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Повод: Для хлебопечки

    Ингредиенты на 7 порций

    • Сметана 15-20% (стакан - 200 мл) — 0,5 стак.
    • Вода — 200 мл
    • Желтки сырых яиц — 2 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • Мука высший сорт — 4,5 стак.

    Пошагово

    1. Смешать сметану комнатной температуры с теплой водой, добавить соль и яичные желтки. Хорошенько все расколотить.
    2. Вылить полученную смесь в ведерко хлебопечки, добавить просеянную муку.
    3. Добавить сахар, растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки сказано, что продукты следует закладывать в другом порядке - так и поступайте!
    4. Выставить режим «Основной» или другой, со временем приготовления 2 ч. 50 мин. Я пекла хлеб на режиме Сладкий хлеб. Корочка - средняя, вес хлеба - 900-1000 г. Готовый хлебушек полностью остудить на решетке.
    5. Далее, ароматный и очень вкусный домашний хлеб на сметане, приготовленный в хлебопечке порезать на ломти и подать к столу. Приятного аппетита!


     
    К_Илмаз нравится это.
  2. Yiyjzsoko

    Yiyjzsoko Строганкова Софья

    86
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  3. Iygsrbmq

    Iygsrbmq Быков Галя

    29
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Mazozeo нравится это.
  4. Kwnoxbud

    Kwnoxbud Лида Х

    24
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    geoyo нравится это.
  5. Ocagspy

    Ocagspy Софья

    28
    как вкусно! Я полюбила домашний хлеб на сметане в хлебопечке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Mtyouzp и Twiexokr нравится это.
  6. Анюша_Л

    Анюша_Л Латенко Анюша

    71
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  7. Людочка_В

    Людочка_В Венгловская Людочка

    19
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Седунова Д нравится это.
  8. Wenusany

    Wenusany Оноприйчук

    36
    какой интересный рецепт домашнего хлеба на сметане в хлебопечке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Zoevaarge нравится это.
  9. Deeooibee

    Deeooibee Виктория

    25
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала домашний хлеб на сметане в хлебопечке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    ibiwt нравится это.
Национальная кухня: