Домашний земляничный лимонад

Очень простой рецепт домашнего земляничного лимонада пошагово с фото.

Лето уже пришло и в жаркие деньки так хочется выпить чего-нибудь освежающего, чтобы утолить жажду. Оптимальный вариант — лимонад.

Кроме того, что напиток этот очень вкусный, он ещё и полезный. Да ещё и готовится в считанные минуты! Предлагаю вам рецепт не простого лимонада, а усовершенствованного земляникой. А это значит, что он и вкуснее, и полезнее, и наряднее.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 207 килокалорий
• Повод: Пост, десерт

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 500 мл
• Земляника 200 г
• Лимон 2 шт.
• Мята перечная свежая 5 листья
• Сахар 140 г

Пошагово

1. Подготовим продукты: землянику, лимон, воду, сахар и мяту по желанию.
2. В кастрюлю налить воды и всыпать сахар. Поставить на огонь. Когда сахар растворится, снять с огня и охладить, поставив кастрюлю в миску с холодной водой.
3. Пока сироп охлаждается, выдавим сок из лимонов.
4. Лимонную кожуру не выбрасываем, а натираем на мелкой тёрке. Достаточно натереть кожуру из половины лимона.
5. Сок и цедру лимона добавляем в сахарный сироп.
6. Землянику измельчаем в блендере. Кстати, вместо земляники можно взять и клубнику.
7. Вот такое ароматное пюре получается.
8. Земляничное пюре добавляем в лимонад. Всё готово, можно разливать по бокалам и наслаждаться. Не забудьте украсить бокал с земляничным лимонадом веточкой мяты или кусочком лимона.