Драники (картофельные оладьи)

Простой рецепт драников (картофельных оладий) пошагово с фото.

Простой рецепт драников (картофельных оладий) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 104 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 104 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 10-12 картофелин среднего размера
• 2 ст. ложки муки
• 2 яйца
• 13 стакана растительного масла
• 1 луковица
• щепотка соды
• соль.

Пошагово

1. Снимите кожуру с картофелин, натрите его на мелкой тёрке, лук очистите, и также потрите, добавьте яйца и муку, перемешайте и посолите.
2. Раскалите толстостенную сковороду, добавьте на неё масло, дайте ему прогреться.
3. Выкладывайте столовой ложкой картофельную массу на сковороду и жарьте с двух сторон на среднем пламени.
4. Подавайте со сметаной и только горячими.
5. Не оставляйте драники «на завтра», они станут безвкусными!