Дроблёная гречка с вешенками

  1. Ioagddeea

    Ioagddeea Александра Б

    72

    Простой рецепт дроблёной гречки с вешенками пошагово с фото.

    Всеми любимая гречневая каша из дроблёной гречки - объедение!

    Сечка гречневая, именно так называется дроблёная гречневая крупа. Она готовится быстрее, чем ядрица.


    Дроблёная гречка с вешенками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гречневая
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 48 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Гречка дробленая 2 стак. (200 мл)
    • Вода 2 стак. (200 мл)
    • Вешенки 450 гр
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Поваренная соль 1 чайн. л.
    • Укроп 0.5 чайн. л.
    • Подсолнечное масло 30 мл
    • Специи сухие 1 чайн. л.

    Пошагово

    1. Лучок нарезать полукольцами. Грибы перебрать, промыть. Нарезать произвольными кусочками. Жёсткие удалить. Они будут задерживать процесс приготовления.
    2. Для приготовления понадобится посуда с толстым дном. Лучше казанок. Влить в него растительное масло и хорошо нагреть. Всыпать луковые полукольца и жарить 3 минуты. Посолить. Добавить в лук грибную смесь. Готовить до испарения жидкости и полной готовности грибов. Если надо посолите.
    3. Сечку перебираем, промываем под проточной водой, пока последняя не будет прозрачная. Всыпаем крупу к грибам, перемешиваем. Вливаем воду. Приправим солью, специями. Можно добавить зелень укропа. Накрываем крышкой и готовим 10 минут с момента закипания. Вот и готова вкусная и всеми любимая гречка. На здоровье.


     
    Honvegsdu, Mkewmme, tebenkova83 и ещё 1-му нравится это.
  2. romanenkova84

    romanenkova84 Романенкова Анюта

    55
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дроблёную гречку с вешенками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    varyad, Бутнару М, mirosh88 и 3 другим нравится это.
  3. Кристюша_М

    Кристюша_М Мальцева

    39
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. Makudfv

    Makudfv Вита

    21
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант дроблёной гречки с вешенками ещё не пробовала:D
     
    Olechyzk нравится это.
  5. М_Шкурин

    М_Шкурин Шкурин Маня

    36
    Как вкусно! У меня муж любитель дроблёной гречки с вешенками.
     
    f_zina и Вика_М нравится это.
  6. khabibullina90

    khabibullina90 Хабибуллина Майя

    35
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  7. ТинкаН

    ТинкаН Новичкова Тинка

    13
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ewegoaoog, Dieuabuoz и Wdowqoood нравится это.
  8. Txoeocqt

    Txoeocqt Черепкова Анастасия

    14
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить дроблёная гречка с вешенками,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  9. muryleva83

    muryleva83 Мина

    29
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  10. АсяШ

    АсяШ Шпикалова Ася

    58
    Спасибочки :)
     
    Aixoceooa и iscztqdvi нравится это.
Национальная кухня: