Простой рецепт дрожжевых блинов пошагово с фото. Простой рецепт дрожжевых блинов русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 312 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийяйца куриные 4 шт.мука 1 кгдрожжи 60 гмолоко коровье 6,5 ст.сахар 2 ст. л.соль 2 ч. л.масло сливочное 4 ст. л.ПошаговоДрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить соль, сахар, влить теплое молоко, размешать.Добавить муку, яйца и перемешать до образования однородной массы.Затем ввести растопленное сливочное масло, маргарин или растительное масло и вновь тщательно перемешать.Тесто поставить на 3—4 часа в теплое место.В процессе брожения тесто несколько раз перемешать, чтобы оно осело и, когда оно подойдет последний раз, можно выпекать блины.