Двухслойная запеканка

Простой рецепт двухслойной запеканки пошагово с фото.

Простой рецепт двухслойной запеканки русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Охлаждение

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 228 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 5 порций

• творог 750 г
• яйца куриные 5 шт.
• сахар 200 г
• ванильный экстракт 1 ч. л.
• крупа манная 3 ст. л.
• сметана 400 г

Пошагово

1. Это самая нежная творожная запеканка, которую мне когда - либо приходилось пробовать! Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга.
2. Для творожного слоя взбить 3 яйца, 150 г сахара и ванильный экстракт.
3. Добавить творог (он должен быть гладким как творожная масса) и манную крупу, снова взбить.
4. Вылить творожную массу в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.
5. Для сметанного слоя взбить сметану с сахаром (50 г) и двумя яйцами.
6. Вылить на почти готовую творожную запеканку и отправить в духовку еще минут на 15-20.
7. Запеканку остудить и подавать к столу.
8. Приятного аппетита!!! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.