Джон Коллинз

  1. k_tomara

    k_tomara Косиненко

    87

    Простой рецепт джона Коллинза пошагово с фото.

    Как и все коллинзы, этот — типичный сауэр, коктейль с кисло-сладким вкусом. Его неизменные ингредиенты — лимонный сок и сахарный сироп. Или же вместо этих двоих готовый fresh sour mix, то есть свежая смесь для сауэра. Делается этот микс двумя способами. Первый: полностью растворить 1 чашку сахара в 1 чашке воды, добавить по чашке свежих соков лайма и лимона, заморозить. Второй: смешать 1 часть сахарного сиропа с 1 частью лимонного сока. На пол-литра смеси — 1 яичный белок.


    Джон Коллинз
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Желирование
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 4 порции

    • бурбон 45 мл
    • лимонный сок 30 мл
    • сахарный сироп (или 45 г fresh sour mix) 15 мл
    • club soda (несладкая газировка) долить
    • мараскиновая вишенка украсить
    • апельсин долька
    • лед по вкусу

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — стакан зомби (zombie glass).
    2. В стакан коллинз положите несколько кубиков льда.
    3. Туда же налейте бурбон, лимонный сок и сахарный сироп.
    4. Аккуратно перемешайте.
    5. Долейте доверху содовой.
    6. Больше не размешивайте.
    7. Украсьте мараскиновой вишенкой и ломтиком апельсина.


     
    wmoauaa и k_nadezhda нравится это.
  2. iekhzgf

    iekhzgf New Member

    23
    спасибо за рецепт
    очень люблю джона коллинза
     
  3. merenkova80

    merenkova80 Нюта

    53
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    vrednaya85 и Nxcifuy нравится это.
  4. m_anyuta

    m_anyuta Анюта

    48
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. Patrjdr

    Patrjdr Заболотникова

    23
    k_tomara, отличный рецепт джона коллинза, все ингредиенты любимые.
     
    dubenskaya98 нравится это.
  6. Eooufee

    Eooufee Женя

    16
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  7. Fyuoejtf

    Fyuoejtf Финковская Люля

    26
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже джон коллинз получается здорово!
     
    Алиса_Ж нравится это.
Национальная кухня: