Эклеры с сырным кремом

  1. muwvebufo

    muwvebufo Member

    78

    Простой рецепт эклеров с сырным кремом пошагово с фото.

    Простой рецепт эклеров с сырным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 109 килокалорий.


    Эклеры с сырным кремом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 109 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сливочное масло 25 г
    • Пшеничная мука 75 г
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сыр брынза 40 г
    • Сметана 3 столовые ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Сливочное масло растопить в 250 мл кипящей воды. Добавить муку и соль и на среднем огне вымешать тесто до тех пор, пока оно не скатается в один комок. Слегка остудить тесто, вбить яйца и перемешать.
    2. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень смазать жиром и присыпать мукой. Тесто выложить на противень ложкой или с помощью кондитерского мешка. Пирожные запекать на средней полке около 30 минут. Остудить готовые эклеры и срезать верхушки.
    3. Брынзу перемешать со сметаной, зеленью и перцем и измельчить в блендере.
    4. Наполнить эклеры кремом.


     
  2. Agbkaul

    Agbkaul Станоева Ариша

    46
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Vshsncoov и Jzeaahxin нравится это.
  3. А_Степаненко

    А_Степаненко Степаненко

    13
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Галя_З и valkovich89 нравится это.
  4. gorbunova79

    gorbunova79 Горбунова Людочка

    30
    delekh83 нравится это.
  5. tiunova78

    tiunova78 Тиунова

    18
    @muwvebufo, рецепт эклеров с сырным кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. Столярчук К

    Столярчук К Столярчук Ксюха

    25
    Эклеры с сырным кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    dvnxdiogo и Xgsfpwdv нравится это.
  7. ЭммаК

    ЭммаК Кобрянова

    32
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Maptewbin нравится это.
  8. Кузя Н

    Кузя Н Кузя Надя

    36
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать эклеры с сырным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ogolsed нравится это.
Национальная кухня: