Еврейское пасхальное печенье

  1. Толмачева К

    Толмачева К Толмачева Катарина

    28

    Очень простой рецепт еврейского пасхального печенья пошагово с фото.

    Традиционное печенье на Песах, или по нашему на Пасху, готовится совсем без муки или с так называемой мацовой мукой. Предлагаю вам вариант печенья без муки. Вкусно, особенно для любителей кокоса.

    Количество порций: 5-6


    Еврейское пасхальное печенье
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахарная пудра — 140 Грамм
    • Кокосовая стружка — 200 Грамм

    Пошагово

    1. Во время Пасхальной недели евреи не пекут ничего из муки, вместо хлеба - маца, пресные лепешки. Вот из этих лепешек можно сделать муку и уже из нее испечь что - нибудь. Но я предлагаю вам рецепт приготовления еврейского пасхального печенья вообще без муки. Любителям кокоса эта выпечка должна понравится. Рассказываю, как приготовить еврейское пасхальное печенье.
    2. Белки взбиваем в крепкую пену.
    3. Добавляем сахарную пудру и желтки, продолжаем взбивать еще минуты 2-3 и добавляем кокосовую стружку.
    4. Аккуратно размешиваем и выкладываем получившуюся массу ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Подравниваем ложкой, придавая будущим печеньям круглую форму.
    5. Выпекаем в духовке минут 17-20 при температуре 170 градусов.
    6. Хорошего вам праздника!


     
    Березинская Е нравится это.
  2. Ланка_З

    Ланка_З Забегина Ланка

    38
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в еврейском пасхальном печенье
     
  3. Vbbtajyoa

    Vbbtajyoa Филиппова Юляша

    40
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. Дворникова А

    Дворникова А Дворникова

    13
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Imucloev и З_Амирханян нравится это.
  5. Д_Разуваева

    Д_Разуваева Разуваева Даша

    9
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Aqjaiuv нравится это.
  6. Ihoeaja

    Ihoeaja Черепахина Танечка

    9
    Ох, какая вкуснятина!
     
    А_Матросова и Eutdmucdj нравится это.
  7. Iotazxx

    Iotazxx Чибова Тома

    17
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    lipskaya92, wokue и Pueaiomf нравится это.
  8. Aoolijeo

    Aoolijeo Нестерко Тася

    27
    Я теперь просто обязана приготовить еврейское пасхальное печенье
     
  9. Eeoojio

    Eeoojio Букато Даша

    13
    @Толмачева К,:) очень аппетитное фото еврейского пасхального печенья
     
Национальная кухня: