Простой рецепт фарро (полба) капрезе пошагово с фото. Простой рецепт фарро (полба) капрезе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 50 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 50 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПолба 1,5 стаканаВода 3 стаканаПомидоры черри 400 гСыр моцарелла 400 гБазилик 70 гОливковое масло 6 столовых ложекБелый винный уксус 3 столовые ложкиПошаговоДля приготовления каши из фарро вскипятите в сотейнике подсоленную воду. Затем всыпьте крупу и варите до размягчения от 30 до 40 минут. Готовую кашу снимите с огня и охладите.Остывшую кашу выложите в широкий салатник и смешайте со всеми оставшимися ингредиентами до равномерного распределения. Перед подачей приправьте солью и перцем по вкусу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)