Непростой рецепт фаршированных блинов с сыром и грибами пошагово с фото. Простой рецепт фаршированных блинов с сыром и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 207 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 207 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 2 штМолоко 2.5% - ной жирн. — 200 млМуки пшеничная высшего сорта — 70 гРастительное масло — 4 ст. л.Разрыхлитель — 1/1, ч. л.Белые грибы — 200 гЛуковица — 1 штСыр — 50 гСливочное масло — 40 гУкроп (зелень) — 1 пучокСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоЯйца взбить с молоком. Добавить 2 ст.ложки растительного масла, соль и муку с разрыхлителем.Замесить тесто, оставить на 20 минут. Испечь тонкие блинчики. Дать блинами остыть. Грибы вымыть и высушить. Нарезать кубиками грибы и лук.Обжаривать на растительном масле 5-7 минут.Посолить и поперчить. Выложить небольшими порциями начинку на каждый блин и завернуть трубочками. Форму смазать растительным маслом и выложить блинчики. Добавить сверху немного растопленное сливочное масло и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Посыпать мелко нашинкованным укропом.Разрезать на порции и подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!