Простой рецепт фаршированных блинов, запеченных с ветчиной и сыром пошагово с фото. Еще один вариант вкуснейших блинов. Отличная закуска для любителей русской кухни и блинов в частности.Количество порций: 8-10Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 79 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 8 порцийблинов — 8-10 Штукяйца — 3 Штукивареного риса — 150 Граммветчины — 250 Грамм (можно заменить карбонадом или подобным)сыра — 100 Граммлука — 150 Граммсоль и перец — По вкусурастительное масло — По вкусузелень — По вкусуПошаговоЯйца сварить и мелко натереть на терке. Мелко порубить зелень, смешать с яйцами и рисом. Добавить соль и перец.Получившуюся начинку выложить на блины и свернуть их конвертами. .Мелко порубить лук. Порезать кубиками ветчину. Обжарить на масле лук, выложить ветчину и тоже обжарить уже вместе с луком.На терке натереть сыр.«Конверты» выложить на противень для запекания, положить на них сверху обжаренные лук и ветчину, посыпать тертым сыром.Духовку разогреть до 180 градусов, поставить туда противень и запекать примерно 25 минут.
Готовила вчера фаршированных блинов, запеченных с ветчиной и сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!