Фаршированный хлеб

  1. Алеся_Т

    Алеся_Т Тофан

    38

    Простой рецепт фаршированного хлеба пошагово с фото.

    Простой рецепт фаршированного хлеба русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 142 килокалорий.


    Фаршированный хлеб
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Во фритюре
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 142 килокалорий
    • Повод: День святого Валентина

    Ингредиенты на 5 порций

    • лук 1 шт.
    • перец (сладкий) 1 шт.
    • яйца куриные 2 шт.
    • майонез
    • хлеб (прямоугольная буханка) 1 шт.
    • икра 2 ч. л.
    • сыр (сливочный) 300 г
    • чеснок 1 зубчик
    • морковь 1 шт.

    Пошагово

    1. У прямоугольной буханки хлеба аккуратно срезать «крышку» так, чтобы она подвижно держалась на одной стороне.
    2. Из буханки достать мякиш.
    3. Чеснок измельчить и смешать с солью и сыром.
    4. Получившуюся массу подогреть при непрерывном помешивании на водяной бане до теплоты и легко мажущейся консистенции.
    5. Теплой сырной массой хорошо обмазать сундучок снаружи и внутри.
    6. Украсить кусочками сладкого красного перца и листиками зелени.
    7. Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами и обжарить овощи на растительном масле.
    8. Морской коктейль отварить (5 минут).
    9. Добавить к овощам и дать остыть.
    10. Яйца сварить и нарезать соломкой.
    11. Сладкий перец тоже нарезать соломкой.
    12. Все перемешать.
    13. Добавить майонез.
    14. Переложить массу в «сундучок» из хлеба.
    15. Сверху украсить икрой.
    16. Выложить «сундучок» на салатные листья и подавать к столу.


     
    В_Шарко нравится это.
  2. ГалкаА

    ГалкаА Галка А

    23
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик фаршированного хлеба в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Л_Вязгина нравится это.
  3. Пролубникова А

    Пролубникова А Александра

    44
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  4. aleksandrar

    aleksandrar Романченко

    11
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  5. inkav

    inkav Василенко Инка

    22
    За рецепт спасибо
     
    sch_alisa и Ueuocbn нравится это.
  6. Изотова О

    Изотова О Изотова Оля

    13
    Алеся_Т, отличный рецепт фаршированного хлеба, все ингредиенты любимые.
     
    sh_anya нравится это.
  7. Минаева М

    Минаева М Минаева Мила

    20
    Фаршированный хлеб - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  8. Рагина Д

    Рагина Д Рагина Диана

    26
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Uuiilrsfl нравится это.
Национальная кухня: