Филе лосося с голландским соусом

  1. Tjodfmbau

    Tjodfmbau Малевич Мая

    32

    Простой рецепт филе лосося с голландским соусом пошагово с фото.

    Простой рецепт филе лосося с голландским соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 755 килокалорий.


    Филе лосося с голландским соусом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 755 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливочное масло 175 г
    • Яичный желток 4 штуки
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Филе лосося 4 штуки
    • Специи по вкусу

    Пошагово

    1. Растопите масло в сковороде на маленьком огне. Снимите пенку и оставьте охлаждаться.
    2. Взбейте желтки с 2 столовыми ложками воды примерно 30 секунд. Поставьте на водяную баню и взбивайте еще 2-3 минуты. Снимите с огня.
    3. К яичной смеси добавьте охлажденное масло небольшими порциями, постоянно взбивая. Добавьте лимонный сок и специи.
    4. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на сильном огне и обжарьте рыбу по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте с соусом.


     
    Oeqpiwco, nazarchenko85 и Atqpipcn нравится это.
  2. Xyvuoiab

    Xyvuoiab Дария

    68
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    kramnik78 нравится это.
  3. Л_Литовка

    Л_Литовка Литовка Лида

    23
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  4. zimokos94

    zimokos94 Зимокос Анюша

    28
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. Aegjwjefb

    Aegjwjefb Свирбутович Аня

    49
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    wddcvleaf нравится это.
  6. Eoaixexo

    Eoaixexo Москвина

    17
    кстати, когда я первый раз попробовала филе лосося с голландским соусом, подумала:
     
    Ljejtuzp нравится это.
  7. Oaiepjp

    Oaiepjp Амочкина Ярослава

    16
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    komarnitskaya93 нравится это.
Национальная кухня: