Очень простой рецепт финского овсяного хлеба пошагово с фото. Простой рецепт финского овсяного хлеба финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 156 килокалорий.Национальная кухня: Финская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийдрожжи свежие – 25 говсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 300 млмука пшеничная – 800 млвода – 500 млсоль – 1 ч. л.ПошаговоПодогреть слегка воду и добавить, хорошо перемешав, дрожжи, соль и овсяные хлопья. Дать смеси набухнуть в течениe 20 минут. Осторожно добавить пшеничную муку, постоянно помешивая деревянной лопаткой или ложкой.Консистенция теста должна быть достаточно жидкой, чтобы его не нужно было формировать руками.Выложить двe порции теста на противень, проложив его предварительно бумагой для выпечки. Поправить края теста, чтобы сформировать буханки, и подровнять поверхность деревянной лопаткой.Поставить противень в холодную духовку и включить её нагреваться до 225 градусов.Хлеб готовится 25 минут.
Вкуснятина, обожаю финский овсяный хлеб Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Таня_З