Фисташковые творожные кексы

  1. Comiufwon

    Comiufwon Якубова Эльвина

    40

    Несложный рецепт фисташковых творожных кексов пошагово с фото.

    Вкусный творожный кекс приготовить можно и без ягод. Предлагаю вашему вниманию не менее нежные и мягкие фисташковые творожные кексы.

    Количество порций: 3-4


    Фисташковые творожные кексы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 3 порции

    • Пшеничная мука — 220 Грамм
    • Сливочное масло — 110 Грамм
    • Сахар — 150 Грамм
    • Творог — 200 Грамм
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
    • Миндальная эссенция — 1 Чайная ложка
    • Фисташки — 50 Грамм
    • Грецкие орехи — 50 Грамм
    • Лайм — 1 Штука

    Пошагово

    1. Рецепт фисташковых творожных кексов:
    2. Фисташки и грецкие орехи перемалываем при помощи блендера - но не в крошку, иначе они не будут чувствоваться в готовом кексе.
    3. Активно взбиваем сахар со сливочным маслом. Добавляем туда же творог, смешиваем до однородной консистенции. В эту массу добавляем цедру лайма, выжимаем сок половины лайма, добавляем миндальную эссенцию и вновь перемешиваем. Добавляем измельченные орехи, перемешиваем. Вмешиваем в тесто яйца. Просеиваем в тесто муку и разрыхлитель, активно перемешиваем.
    4. Собственно, тесто для кексов готово. Теперь берем формочки, немного смазываем их сливочным маслом и наполняем образовавшимся тестом. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут - и готово дело.
    5. Готовые фисташковые кексы достаем из формочек, остужаем и подаем к чаю или кофе.


     
  2. Odeowixu

    Odeowixu Билоброва Ксюха

    34
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  3. Atjupyl

    Atjupyl Настасья П

    31
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Люся_Р нравится это.
  4. vasilyicheva82

    vasilyicheva82 Роза В

    12
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Oepitoo и Btezbeed нравится это.
  5. Qeufkuf

    Qeufkuf Песляк Анастасия

    65
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: