Простой рецепт фондю “черный кот” пошагово с фото. Простой рецепт фондю “черный кот” домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 101 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки300 млШоколад (горький) 200 гКоньяк2 ст. л.Ликер (миндальный) 1 ч. л.Перец (красный молотый)Гвоздика5-6 штЯблокоКокосовая стружкаГрецкий орехПошаговоВ кастрюле для фондю разогрей 300 мл сливок, растопи в них измельченную 200-граммовую плитку горького шоколада.Добавь 2 ст.л.коньяка или вишневого ликера, 1 чайную ложку миндального ликера типа Амаретто, чуть - чуть молотого красного перца и 5–6 звездочек гвоздики.Поддерживай температуру фондю с помощью конфорки с греющей свечкой.Нарежь ломтиками яблоки (подойдут также груши, манго, разломанные на дольки мандарины, апельсины и грейпфруты).Рядом с фондюшницей насыпь кокосовую стружку и измельченные грецкие орехи — чтобы сначала макать фрукты в шоколад, потом в панировку.