Фондю по-японски

  1. usnqxbgz

    usnqxbgz Active Member

    101

    Непростой рецепт фондю по-японски пошагово с фото.

    Простой рецепт фондю по-японски восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 73 килокалорий.


    Фондю по-японски
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Рыба и морепродукты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 73 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Тунец (филе) 400 г
    • Лосось озерный (филе) 400 г
    • Камбала (филе) 6 кусочков
    • Лангустины (сырые, очищенные) 12 шт
    • Спаржа1/1, пучок
    • Имбирь (корень) 1 кусочек
    • Бульон мисо2 пакетика
    • Соевый соус1 ст. л.
    • Саке2 ст. л.
    • Лук порей2 шт
    • Семена кунжута1 ст. л.
    • Лук зеленый (перо)10 веточек
    • Васаби (паста)
    • Перец (молотый)

    Пошагово

    1. Филе лосося и филе камбалы нарежьте на кубики со стороной 2 см.
    2. Лангустины очистите.
    3. Оставьте хвост.
    4. Разогрейте в горшочке 1,5 л воды.
    5. Всыпьте порошок бульона мисо и тщательно размешайте.
    6. Влейте 1 ст.
    7. л.
    8. соевого соуса и 2 ст.
    9. л.
    10. саке.
    11. Добавьте измельченный лук - порей и кунжутное семя.
    12. Перемешайте и поперчите по вкусу.
    13. Корень имбиря нарежьте на ломтики и быстро обжарьте в растительном масле.
    14. Подайте их к фондю вместе с пастой васаби (можно заменить горчицей с хреном), соевым соусом и измельченным луком - резанцем.
    15. В качестве гарнира подайте ваш любимый вид риса.


     
    Eeaqjuo и Шмуклер Я нравится это.
  2. katarinal

    katarinal Лапшина

    88
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Lbeouoe и napuub нравится это.
  3. vardanyan79

    vardanyan79 Варданян Люся

    22
    Готовила вчера фондю по-японски по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Bbooauu и waiezwohe нравится это.
  4. КсюхаХ

    КсюхаХ Ксюха

    18
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Авращенко Л и leran нравится это.
  5. ieaeiweo

    ieaeiweo Active Member

    105
    Фондю по-японски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  6. Zeezjvbz

    Zeezjvbz Топик

    26
    usnqxbgz, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  7. Wutvofx

    Wutvofx Буток Виолетта

    21
    выглядит очень аппетитно
     
    barkina83 и antoninav нравится это.
  8. mikulo93

    mikulo93 Алеся

    25
    @usnqxbgz, умничка!
    Какой аппетитный рецептик фондю по-японски сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  9. Zrtdoec

    Zrtdoec Лазаренко Кристина

    39
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Uoexsre нравится это.
Национальная кухня: