Фондю с киршем

  1. geidt94

    geidt94 Гейдт Дария

    115

    Простой рецепт фондю с киршем пошагово с фото.

    Простой рецепт фондю с киршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 345 килокалорий.


    Фондю с киршем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Сырное фондю
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 345 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Чеснок 1 зубчик
    • Белое сухое вино 1,5 стакана
    • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
    • Кирш 2 чайные ложки
    • Сыр грюйер 230 г
    • Сыр эмменталь 230 г

    Пошагово

    1. Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите им внутренние стенки горшочка для фондю. Добавьте вино и на среднем огне доведите до кипения.
    2. В чашке смешайте крахмал и кирш.
    3. Медленно, порциями, добавляйте в вино сыр, постоянно перемешивая зигзагом, но не по кругу и спирали, и добавляйте следующую порцию, когда предыдущая расплавится. Не давайте кипеть.
    4. Перемешайте крахмал и добавьте в фондю. Доведите до легкого кипения и легкого загустения, примерно 5-8 минут. Переставьте на подставку с горелкой и подавайте.

    К фондю можно подать нарезанный кубиками хлеб, кусочки яблок и груш, жареные кусочки картофеля, нарезанный красный перец и брокколи.



     
    soboleva81 и Гришкова Д нравится это.
  2. Tqeicogt

    Tqeicogt Сойту Галка

    56
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Htoofaad и Kstotooa нравится это.
  3. СерафимаП

    СерафимаП Парфёнова Серафима

    45
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    ieyola нравится это.
  4. Poyjiecx

    Poyjiecx Векшина

    28
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - geidt94 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Nvcbureeq нравится это.
  5. Aiaelxu

    Aiaelxu Галка

    20
    @geidt94, аппетитно - чудо!
     
    fast82 и Rgixzla нравится это.
  6. enwtyvej

    enwtyvej New Member

    20
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Журина Л и Sfvueot нравится это.
  7. morgunova80

    morgunova80 Моргунова

    51
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ю_Гоппе, chiganova87 и Oubhtvotr нравится это.
  8. bubebo

    bubebo Member

    28
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    ВераТ, lenas и olnueux нравится это.
  9. Голенкова П

    Голенкова П Голенкова Полина

    72
    Вкуснятина, обожаю фондю с киршем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, geidt94 :)
     
    Uilpatxm нравится это.
  10. uuiudrouy

    uuiudrouy New Member

    14
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Л_Кокурникова нравится это.
  11. Фанковская К

    Фанковская К Фанковская Кристина

    1
    спасибо! Беру в закладки.
     
Национальная кухня: