Французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами

  1. Jamkoekiz

    Jamkoekiz Мателенок Лера

    74

    Простой рецепт французского лукового супа с тимьяном и сырными тостами пошагово с фото.

    Простой рецепт французского лукового супа с тимьяном и сырными тостами французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 718 килокалорий.


    Французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Супы, Французская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 718 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 500 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Оливковое масло 20 мл
    • Белое сухое вино 300 мл
    • Куриный бульон 500 мл
    • Французский багет 1 штука
    • Сыр маасдам 150 г
    • Свежий тимьян 2 стебля

    Пошагово

    1. Лук нарезать тонкими полукольцами, переложить в кастрюлю и жарить на смеси оливкового и сливочного масла до коричневого цвета.
    2. Влить к луку вино, выпарить почти полностью и добавить куриный бульон, тимьян. Посолить, поперчить, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут.
    3. Багет нарезать ломтиками, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Влить суп в тарелку, сверху положить запеченный с сыром багет и подавать.


     
    Weavulifo нравится это.
  2. xcrouquw

    xcrouquw Member

    62
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  3. e_toma

    e_toma Евсюкова

    58
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Даша_Ш и С_Богатырева нравится это.
  4. s_tanyusha

    s_tanyusha Салахова Танюша

    34
    очень люблю французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    uisquno, Jtolvokm и Ксюня_Ш нравится это.
  5. Yylenhofw

    Yylenhofw Юля

    42
    я обязательно на днях попробую твой вариант французского лукового супа с тимьяном и сырными тостами
     
    lyubab и Xlztozaep нравится это.
  6. szjualzr

    szjualzr Member

    27
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ooswncv и Ферова Н нравится это.
  7. Анька_К

    Анька_К Корень Анька

    45
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  8. А_Яшкова

    А_Яшкова Анька Я

    44
    АААААА как вкусно глядя на французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Лукиянова Л и dubinina89 нравится это.
  9. dvortsova91

    dvortsova91 Дворцова Люда

    10
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  10. Ekofoje

    Ekofoje Саша Л

    19
    Отличный рецепт:)
    Обожаю французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами
     
    Irebrgeoj и uaiif нравится это.
  11. Uwvncai

    Uwvncai Ткалина Маша

    50
    Trooooc нравится это.
  12. НадеждаЕ

    НадеждаЕ Надежда Е

    33
    Спасибо за рецепт, готовила французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Guoqeisaa нравится это.
Национальная кухня: