Очень простой рецепт французского омлета пошагово с фото. Простой рецепт французского омлета французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 109 килокалорий.Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 6 порцийЯйца куриныеСыр (масдам)ЗеленьПошаговоДля приготовления французского омлета Вам потребуется:3 яйца;½ ч.л.разрыхлителя теста;50 г твердого сыра (у меня Масдам);2 ст.л.оливкового масла для жарки;½ пучка укропа;соль, чёрный молотый перец по вкусу.Приготовление.Белки отделяем от желтков.Белки взбиваем в крепкую пену.Желтки отдельно взбиваем с солью и перцем.Добавляем к желткам разрыхлитель и перемешиваем.Сыр натираем на тёрке.Две щепотки натертого сыра откладываем, они понадобятся нам позже.Добавляем оставшийся сыр к желткам.Перемешиваем.Уверенно, но аккуратно добавляем взбитые белки в полученную смесь.Хорошо перемешиваем.Сковороду с маслом хорошо разогреваем и выкладываем полученную смесь.Готовим на среднем огне до золотистого цвета омлета.Подавать наш пышный омлет нужно горячим, присыпав мелко нарезанным укропом и сыром, а в сочетании со свежими овощами он особенно хорош!Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
какой интересный рецепт французского омлета и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
УРА!!! Свершилось! Я сделала французский омлет! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@Kaxoodmai, рецепт французского омлета ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!