Французский салат

  1. f_alena

    f_alena Фарахутдинова Алена

    33

    Несложный рецепт французского салата пошагово с фото.

    Простой рецепт французского салата французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 86 килокалорий.


    Французский салат
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 86 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель 3 шт.
    • Морковь 3 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Капуста 0.5 шт.
    • Мясо 500 г.
    • Соевый соус по вкусу
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Яблочный уксус 1 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Француский салат - блюдо, богатое витаминами за счёт обилия овощей, а также очень питательное за счёт наличия мяса и жареного картофеля. Может подаваться не только как салат к гарниру или мясу, но и как самостоятельное блюдо. Для приготовления французского салата, нарежьте мясо мелкими кусочками - ориентировочно должны получиться кубики с ребром 1 см. Обжарьте мясо в растительном масле до полной готовности, не забудьте слегка посолить.
    2. Пока готовится мясо, чистим все овощи, кроме картофеля. Натрите овощи с помощью шинковки в глубокую ёмкость. Эти овощи идут в салат свежими и не поддаются никакой термической обработке.
    3. Когда всё готово, в последнюю очередь чистим картошку, также натираем её с помощью шинковки и обжариваем в растительном масле до полной готовности. Картофель должен приобрести золотистый цвет.
    4. Смешайте мясо с овощами
    5. Добавьте обжаренный картофель
    6. Заправьте салат уксусом, по вкусу добавьте соевый соус, перец и соль. Блюдо подаётся охлаждённым.


     
    Olvsoia нравится это.
  2. kh_alla

    kh_alla Хапаева

    47
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о французском салате зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Ieltoolii нравится это.
  3. Oayqnftao

    Oayqnftao Хрулёва Ольга

    14
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    sashat и М_Бабух нравится это.
  4. Evgeade

    Evgeade Бузань Люля

    16
    Спасибочки :)
     
  5. Михеева А

    Михеева А Анна М

    3
    @f_alena, спасибо за новый вариант французского салата.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Srjkouau нравится это.
  6. n_alsu

    n_alsu Наскрипняк Алсу

    35
    Надо попробовать приготовить французский салат
     
    Puqorue и Ю_Мифтахутдинова нравится это.
  7. Seaozpe

    Seaozpe Марта

    54
    рецептик супер!!:)
     
    Euqesria нравится это.
Национальная кухня: