Французский хлеб с чесноком и прованскими травами

  1. К_Янковская

    К_Янковская Янковская Кира

    50

    Простой рецепт французского хлеба с чесноком и прованскими травами пошагово с фото.

    Уже во время выпечки вы почувствуете легкий аромат чеснока, а потом появится потрясающий аромат нежных трав, еле уловимый сливочный запах! Запах чеснока смягчился сливочным маслом и прованскими травами. Неповторимый аромат, но получается он благодаря французскому секрету...


    Французский хлеб с чесноком и прованскими травами
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Хлебопечка
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 3 ч 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Обед

    Ингредиенты на 10 порций

    • мука 300 г
    • вода или сыворотка 200 мл
    • масло сливочное 25 г
    • травы прованские 1 ч. л.
    • соль 1 ч. л.
    • сахар 1 ч. л.
    • дрожжи сухие 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Измельчаем под прессом чеснок. На сковороде нагреваем 10 г сливочного масла и припускаем в нем чеснок! Именно это и есть тот самый французский секрет.
    2. Загружаем в ведерко хлебопечки все ингредиенты в той последовательности, которая указана в инструкции - у меня сначала жидкость. Воду можно заменить сывороткой - будет еще вкуснее. В воду кладем припущенный чеснок, размягченное оставшееся сливочное масло, просеянную муку, соль, сахар, травы, дрожжи. Устанавливаем режим «Основной», корочка светлая. Ждем окончания выпечки: вынимаем хлебушек и охлаждаем его на решетке. Нарезаем только после полного охлаждения.


     
    zharinova86 нравится это.
  2. Eionuohyy

    Eionuohyy Сидоренкова Люба

    56
    как вкусно! Я полюбила французский хлеб с чесноком и прованскими травами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. Uqcvufocd

    Uqcvufocd Рыдванова

    98
    очень люблю французский хлеб с чесноком и прованскими травами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ohnolal и kumova87 нравится это.
  4. Арешина М

    Арешина М Арешина Марианна

    24
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Э_Хабибулаева и Gaooszts нравится это.
  5. АнькаК

    АнькаК Компаниец

    33
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  6. Eamoeyogo

    Eamoeyogo Кира А

    48
    выглядит очень аппетитно
     
  7. Фарахутдинова Я

    Фарахутдинова Я Фарахутдинова

    38
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить французский хлеб с чесноком и прованскими травами,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Kbuouhfaa нравится это.
Национальная кухня: