Французский хлебный пудинг с ягодами

Простой рецепт французского хлебного пудинга с ягодами пошагово с фото.

Французский хлебный пудинг с ягодами - очень эффектный, вкусный и простой в приготовлении завтрак. По-моему, утро идеального дня должно начинаться именно с такого завтрака.

Французский хлебный пудинг с ягодами - великолепный завтрак хотя бы потому, что подготовить все можно с вечера, и утром вам останется лишь включить духовку. Пока будете чистить зубы, умываться и одеваться - завтрак приготовится сам. А потом раз - и в постель любимому человеку такой завтрак принести. Вспомните, когда вы в последний раз любимого человека радовали завтраком в постель? Эх, вы...

Количество порций: 2-3

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерты, Пудинг
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 273 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Белый хлеб — 400 Грамм
• Яйца — 7 Штук
• Молоко — 2,5 Стакана
• Сахар — 1/1, Стакана
• Ванилин — 2 Чайных ложки
• Мускатный орех — 1/1, Чайных ложки
• Корица — 1/1, Чайных ложки
• Ягоды свежие — - По вкусу
• Кленовый сироп — - По вкусу

Пошагово

1. Хлеб нарезаем кубиками стороной примерно 2 см.
2. В большой миске смешиваем яйца, молоко, сахар, ваниль, корицу и мускатный орех.
3. Хорошенько взбиваем, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
4. Добавляем в жидкую смесь кубики хлеба.
5. Через пару минут, когда хлеб размокнет, перекладываем все это дело в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
6. Накрываем блюдо фольгой и ставим в холодильник на ночь.
7. На следующее утро, не снимая фольги, ставим форму в холодную духовку. Включаем температуру 170 градусов и запекаем 30 минут, после чего фольгу снимаем, а пудинг запекаем еще 30 минут при той же температуре.
8. Сразу же достаем из духовки, разрезаем и подаем, полив кленовым сиропом и украсив свежими ягодами. Приятного завтрака!