Фруктово-творожная запеканка

Несложный рецепт фруктово-творожной запеканки пошагово с фото.

Простой рецепт фруктово-творожной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 286 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 286 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• 500 г творога
• 2 яблока
• 2 киви
• 2 апельсина
• 1 яйцо
• 3 ч. л. крахмала
• 3 ч. л. меда
• 3 ч. л. лимонного сока
• 1 ч. л. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. панировочных сухарей

Пошагово

1. Фрукты вымыть и очистить от кожуры. Яблоко порезать тонкими дольками, киви и апельсины – кружками.
2. Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси.
3. Разогреть духовку до 200°С. Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями: сначала слой яблок, затем – апельсинов и киви. Сверху выложить творожную массу. Запекать 30–35 мин.