Фруктовый салат с печеньем и йогуртом

Простой рецепт фруктового салата с печеньем и йогуртом пошагово с фото.

Простой рецепт фруктового салата с печеньем и йогуртом авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 85 килокалорий.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 85 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Фруктовый йогурт 70 г.
• Мандарины 1 шт.
• Киви 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Банан 50 г.
• Розовый виноград 5 шт.
• Песочное печенье 3 шт.

Пошагово

1. Для приготовления салата нам нужен будет фруктовый йогурт, мандарин, киви, одно крупное сладкое яблоко, немного банана, винограда и пара - тройка штук песочного печенья.
2. Мандарин очищаем от возможных косточек и грубых плёночек. Измельчаем небольшими кусочками.
3. Банан нарезаем четвертинками.
4. Киви чистим, разрезаем пополам. Одну половинку нарезаем тонкими полукольцами и убираем - она будет использована для украшения салата, вторую режем на небольшие кусочки.
5. Яблоко моем, срезаем кожуру, удаляем сердцевину и веточки. Мякоть нарезаем тонкой короткой соломкой.
6. Виноград хорошо моем и убираем все веточки и косточки. Разрезаем вдоль на половинки.
7. Печенье аккуратно нарезаем небольшими кубиками.
8. Совмещаем все ингредиенты, кроме полуколец киви, винограда и печенья. Добавляем чайную ложку сахара и йогурт.
9. Всё тщательно перемешиваем.
10. Выкладываем салат в основной салатник невысокой горкой. Края обкладываем по кругу полукольцами киви срезами к салатнику. Центр украшаем половинками винограда и кусочком киви с печеньем. Остальные кубики печенья высыпаем по краю на ломтики киви. Салат подаём сразу же, хранится он не более 2 часов, так как кусочки печенья могут размокнуть. Не охлаждаем по той же причине - фрукты дают большой сок при охлаждении. А в целом салат очень необычный, красивый и с приятным кисло - сладким вкусом.