Фруктовый торт

  1. perepelyuk88

    perepelyuk88 Ксюша П

    45

    Несложный рецепт фруктового торта пошагово с фото.

    Невероятно вкусный фруктовый тортик перенесет вас в лето!

    Этот фруктовый торт хорош тем, что в нем можно использовать любые ягоды и фрукты. Можно даже брать из компота.


    Фруктовый торт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 317 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для теста:
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Сахар (половина в крем) 100 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Мука (или 200) 150 гр
    • Для крема:
    • Сливки (33% жирности или больше) 50 мл
    • Мягкий сыр 150 гр
    • Для украшения:
    • Ягоды по вкусу
    • Желе (желе для торта) 20 гр
    • Фрукты по вкусу

    Пошагово

    1. Растираем масло и сахар.
    2. Добавляем яйца, муку, разрыхлитель.
    3. Выкладываем тесто в форму, не забыв сделать бортики.
    4. Делаем крем.
    5. Выкладываем на корж.
    6. Украшаем фруктами.
    7. Заливаем желе.
    8. Приготовим тесто для торта: смешаем масло с сахаром добела, добавить яиц и перемешаем. Всыпем муку с разрыхлителем.
    9. Смажем форму маслом и выложим в нее тесто, сделав бортики, как у корзинки.
    10. Поверх теста положим бумагу для выпечки и засыпем фасолью или горохом сырым. Это нужно, чтобы корзинка получилась ровной.
    11. Печем в прогретой до 180 духовке 20 минут.
    12. Корж остудим.
    13. Приготовим крем для торта: взбиваем сливки с сахаром, добавляем творожного сыра.
    14. Теперь выкладываем на корж наш крем. И убираем на час в холодильник.
    15. На крем выкладываем нарезанные фрукты, ягоды.
    16. Готовим желе по инструкции на упаковке. И заливаем им фрукты, пока желе еще теплое. Лучше сначала залить немного, потом дать остыть, а потом долить желе.
    17. Убрать фруктовый торт в холодильник на ночь.


     
    ЛуизаГ, Yozoeyiro и Nbnzoyo нравится это.
  2. vyacheslavovich98

    vyacheslavovich98 Вячеславович Ксюша

    20
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. milav

    milav Высочина Мила

    31
    @perepelyuk88, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить фруктовый торт по этому простому рецептику.
     
  4. ТомаД

    ТомаД Тома Д

    51
    Очень понравился состав фруктового торта, все отлично должно сочетаться!
     
    reshetnikova78 и ОльгаЧ нравится это.
  5. Taeciwoy

    Taeciwoy Опушнева

    17
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: