Фрукты в винном сиропе

  1. b_lida

    b_lida Булгакова

    34

    Простой рецепт фруктов в винном сиропе пошагово с фото.

    Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.

    Простой и одновременно изысканный десерт. Для его приготовления вымойте и бланшируйте фрукты. Удалите кожицу, смешайте ингредиенты для сиропа. Доведите его до кипения, поместите в него фрукты и проварите их в течение часа на очень слабом огне. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 2


    Фрукты в винном сиропе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 2 порции

    • Сахар коричневый — 100 Грамм
    • Сахарная пудра — 100 Грамм
    • Вино розовое — 750 Миллилитров
    • Уксус (винный) — 2 Ст. ложки
    • Молотый имбирь — 1 Ст. ложка
    • Груша — 4 Штуки
    • Палочка корицы — 1 Штука

    Пошагово

    1. Помойте фрукты.
    2. Бланшируйте их в кипящей воде в течение 5 минут, затем остудите и снимите кожицу.
    3. Смешайте коричневый сахар, сахарную пудру, палочку корицы и молотый имбирь.
    4. Соедините эту смесь с вином и уксусом в кастрюле. Помешивая, доведите до кипения, поместите в сироп фрукты и накройте крышкой. Уменьшите огонь до самого минимума и оставьте томиться в течение 1 часа. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.


     
    Hchwdjol и Arobshjgl нравится это.
  2. Ookorro

    Ookorro Гурова

    7
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  3. ЛераШ

    ЛераШ Шипитова Лера

    38
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Yfqeaooz нравится это.
  4. Л_Левых

    Л_Левых Левых Лилия

    7
    А что вы нашли во фруктах в винном сиропе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    avocrrso и bednbe нравится это.
  5. А_Погудина

    А_Погудина Аника П

    9
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Uoieuxo нравится это.
  6. imelbaeva98

    imelbaeva98 Имельбаева Алена

    52
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Cyuivtxe, Opeajou и melikova91 нравится это.
Национальная кухня: