Гамбургер обыкновенный

  1. Kkelucmu

    Kkelucmu Вериго Марго

    69

    Несложный рецепт гамбургера обыкновенного пошагово с фото.

    Простой рецепт гамбургера обыкновенного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 900 килокалорий.


    Гамбургер обыкновенный
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 900 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Булочка с кунжутом 1 штука
    • Говяжий фарш 100 г
    • Репчатый лук ½ головки
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соленые огурцы 1 штука
    • Горчица 1,5 чайные ложки
    • Кетчуп 3 чайные ложки
    • Помидоры 3 куска
    • Оливковое масло 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/1, головки лука.
    2. Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.
    3. На обычной сковороде, или сковороде - гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.
    4. Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.
    5. Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.
    6. На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.
    7. Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

    На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.



     
  2. Корчунова М

    Корчунова М Мила К

    76
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    larag и Ekluebom нравится это.
  3. sh_yuliya

    sh_yuliya Штомпель Юлия

    60
    Очень своевременно выставлен рецепт. Kkelucmu, Спасибо!
     
    v_svetlana, tkachuk94, Pknuxqfe и ещё 1-му нравится это.
  4. Анастасия_Н

    Анастасия_Н Анастасия Н

    86
    Мы тоже недавно первый раз делали гамбургер обыкновенный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Agajjoo, Mmsucuaew и Rwuizebpy нравится это.
  5. Gaobeto

    Gaobeto Белка

    39
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Lohquso, Галеева В и tulinova89 нравится это.
  6. Xbanjzkk

    Xbanjzkk Житникова Яся

    30
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    МашаН нравится это.
  7. ЛераМ

    ЛераМ Маркова Лера

    53
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Yaywotdo нравится это.
  8. mikhalap93

    mikhalap93 Михалап Лиза

    25
    Вкуснятина, обожаю гамбургер обыкновенный
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Kkelucmu :)
     
Национальная кухня: